米兰体育中国官网:深圳市商场监督办理局关于发布一批肉制品安全专项整治典型事例的公告

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  深圳市商场监督办理局关于发布一批肉制品安全专项整治典型事例的公告-深圳市商场监督办理局

  今年来，深圳市商场监督办理局继续加强对肉制品及各类食物的质量安全监管，严厉打击以假充真、掺杂掺假以及“两超一非”（超范围、超定量运用食物增加剂和不合法增加非食用物质）等损害食物安全的违反法令规定的行为。现发布一批典型事例，以警示运营者遵法运营，实在保证顾客合法权益。

  2026年4月，深圳市商场监督办理局龙岗监管局联合深圳市公安局龙岗分局对深圳市凡提驴庄餐饮办理有限公司展开执法检查。经查，当事人厨房内的食材“驴肉（腩肉）”及克己待售食物“克己驴肉火烧”均检出马源性成分，未见驴源性成分，归于以马肉假充驴肉进行出售。经核实，当事人近两年累计出售标称“驴肉”的肉类及相关制品金额合计11.02万元。当事人的行为违反了食物安全相关法令和法规，且因涉案金额较大，涉嫌构成犯罪。深圳市商场监督办理局龙岗监管局依法将该案移交公安机关处理。

  2026年5月，深圳市商场监督办理局宝安监管局托付第三方查验组织对深圳市宝安区林记兄弟烧腊小作坊现场制售的烧鸭进行抽样查验，经查验，该店制售的烧鸭中“日落黄”项目不符合《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》（GB 2760-2024）要求，查验定论为不合格。经查，当事人在出产烧鸭过程中，为改动和美化烧鸭色泽，超范围运用食物增加剂日落黄。当事人的行为违反了《中华人民共和国食物安全法》相关规定，构成出产运营超范围运用食物增加剂的食物的违反法令规定的行为。深圳市商场监督办理局宝安监管局依法对当事人立案查办，并予以行政处罚。

  2026年4月，深圳市商场监督办理局龙华监管局对深圳市龙华区驴味十族餐饮店展开执法检查。经查，当事人线下门店招牌标示“驴味十族”、店内寄存印有“驴肉火烧”字样的食物包装袋，且外卖渠道顾客点评及商家互动回复中屡次呈现“驴肉火烧”宣扬内容，但当事人实践以其他肉品假充驴肉加工制造并对外出售驴肉火烧。经核算，当事人涉案出售金额超越5万元。当事人的行为违反了食物安全相关法令和法规，且已达到刑事立案追诉规范，涉嫌构成犯罪。深圳市商场监督办理局龙华监管局依法将该案移交公安机关处理。

  2026年5月，深圳市商场监督办理局宝安监管局托付第三方查验组织对深圳市宝安区进达小吃店现场制售的烧鸭进行抽样查验，经查验，该店制售的烧鸭中“日落黄”项目不符合《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》（GB 2760-2024）要求，查验定论为不合格。经查，当事人在出产烧鸭过程中，为改动和美化烧鸭色泽，超范围运用食物增加剂日落黄。当事人的行为违反了《中华人民共和国食物安全法》相关规定，构成出产运营超范围运用食物增加剂的食物的违反法令规定的行为。深圳市商场监督办理局宝安监管局依法对当事人立案查办，并予以行政处罚。

  针对食物出产出售过程中呈现的知假售假、以次充好，以及超范围、超定量运用增加剂等侵略顾客合法权益的违反法令规定的行为，深圳市商场监督办理局将继续强化监督办理力度，坚持高压态势，坚决做到发现一同、查办一同，全力看护人民群众“舌尖上的安全”。